Joël Durand votre chocolatier
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Malicieuse réglisse et chocolat blanc : La matière, constrate du bois brut et de sa force, et du chocolat blanc, tellement onctueux et sucré. La fusion et le tamisage, le bois devient crème. Il suffit ensuite de croquer pour se laisser guider vers les portes de l' enfance, lorsque, gourmands, nous suçottions notre bâton de réglisse. |
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